פילה דג ים ברוטב הדרים

מצרכים

100 מ"ל מיץ תפוזים סחוט טרי

25 מיץ לימון

125 שמן זית

חצי כפית חרדל חלק

חצי כפית סוכר חום

קורט מלח

הכנה

להרתיח את הרוטב, לצמצמם כדקה ולמזוג על הדגים.